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Massas

Macarrão Cremoso de Panela de Pressão

A refeição salvadora da família. Fica pronta em poucos minutos, suja apenas uma panela e tem um molho super cremoso.

Tempo: 15 min
Utensílios: Panela de pressão
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Macarrão Cremoso de Panela de Pressão

Timer

15:00

Ingredientes

0/9 selecionados
  • 500g de macarrão penne ou parafuso
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 caixa de creme de leite
  • 300g de carne moída ou calabresa picada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • Água até cobrir o macarrão
  • 200g de queijo mussarela ralado
  • Sal e pimenta a gosto

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Modo de Preparo

1

1. Na panela de pressão destampada, refogue a cebola e o alho com um fio de azeite.

2

2. Adicione a carne ou calabresa e doure bem.

3

3. Acrescente o molho de tomate, o macarrão cru, o sal, a pimenta e o creme de leite.

4

4. Coloque água apenas o suficiente para cobrir os ingredientes (não ultrapasse muito para não ficar aguado).

5

5. Tampe a panela. Quando pegar pressão, conte exatos 3 minutos.

6

6. Desligue o fogo e retire toda a pressão imediatamente.

7

7. Abra a panela, adicione o queijo mussarela, mexa bem para derreter e sirva quente.

Você Sabia?

Receitas de panela única (one-pot) têm altíssima retenção de leitura devido à promessa de praticidade. (Fonte interna: Receita clássica de internet reescrita de forma autoral)

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